義大利栗子乾 300克/包

型號: D0756

HK$ 58.00

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義大利栗子乾 300克/包

超方便,煲湯超好飲,營養好豐富,四季佳宜,一家大小都適。

栗子營養豐富,不僅可以
提高免疫力
益氣活血
健脾養胃

栗子淮山豬腱湯(2人分量)

材料:
栗子 半磅
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
豬腱 1塊
乾淮山 5片
紅棗 6粒
蜜棗 2粒
陳皮 1角
水 5碗(以電磁爐煲湯為準;若用明火煲湯,水量或要多2-3倍)

制法:
1. 陳皮洗淨,浸約1小時後刮瓤。
2. 乾淮山、紅棗、蜜棗洗淨後,浸約5分鐘。
3. 以熱水浸半剝殼栗子,有助剝殼順暢。
4. 粟米🌽留須,洗淨後切件;紅蘿蔔去皮、切件。
5. 豬腱汆水後,用凍水過冷河備用。
6. 水滾後放入所有材料(栗子除外),水滾後調細火,煲約1.5小時後放入栗子,再煲約1小時即成。

此湯四季皆宜,一星期可飲1至2次。

板栗炒雞的做法:
食材:板栗、雞塊、蔥姜蒜
1、將雞肉斬塊,放入開水中焯熟,撈出瀝乾水備用,板栗剝皮備用
2、將炒鍋中加入適量的油燒熱,再放入白糖完全融化,炒糖色,再加入雞塊迅速的翻炒,充分的掛上糖色,再加入栗子仁、蔥姜蒜一起炒制一會,再加入料酒、 鹽、和適量的開水一起燉煮至湯汁收乾即可開吃了。

板栗粥的做法:
食材:大米、板栗、白糖
1、將板栗清洗乾淨洗乾淨放入開水鍋中煮三分鐘,再撈出剝皮備用,大米淘洗乾淨備用。
2、將鍋中加入適量的水,加入大米燒開,再加入板栗一起小火煮50分鐘,加入白糖拌勻即可盛出享用了。

存放方式:請存放4°C以下冰箱
食用期限: 定期新訂, 以實物為準

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