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訂單記錄 珍珠膠（30-50隻）150克
🟠珍珠膠。花膠
產地：緬甸
（尺寸不一，大約35-50隻）
♨浸發方法：
▪先浸水1-2小時，之後㷛，待水滾後放下珍珠膠，再等至水滾後熄火，加一匙羹白酒焗焗一晚，水要浸過花膠面和需要放入雪櫃，翌日便可以煮食。
如果想要爽口可泡入冰水中，放入雪櫃浸一晚。 注意一定要用冰水，會比較爽口。
♨適合:
煲湯，炒餸，甜品，打邊爐
💮花膠是一種可以冷熱兩吃的食材。
🉐功效：魚肚味甘、性平，所以也適合日常滋補食材。而花膠美容養顏，滋陰補氣，滋精益血。
產地 緬甸
珍珠膠（30-50隻）150克
HK$
158.00
