《氣炸鍋料理101》

極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩？！

更神奇的是，煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙

氣炸鍋統統都做到

不用顧火，不怕彈油，一鍵煮好

讓你超有成功感的煮食神器

氣炸鍋能做的料理，比你想像中還多！

煎炒烤焗料理：烤酥皮牛柳、鹽焗花蟹、蜜汁蒜味烤鱔

少油香口小食：炸木瓜鮮奶、炸番薯條、蝦多士

人氣早餐麵包：芝心餐包、熊仔手撕包、芝士牛角酥

古早味道小食：冷糕、方塊酥、花生酥、蛋黃蓮蓉酥

新潮中式唐餅：皮蛋蓮蓉彩虹酥、櫻花雙色酥、酥皮紫薯月餅

精緻西式糕點：梳乎厘、芝士蛋糕、心太軟、玻璃曲奇

懶人邪惡消夜：酥皮湯、Pizza、芝士脆條

size: 17 × 23 cm

頁數: 248頁

出版社: 青馬文化